四川轻化工大学硕士钻研生招生测验纲领《生物化学》
1、测验请求阐明
科目名称：338 生物化学
合用专业： 086002 制药工程、086001 生
物技能与工程
题型布局：填空(10)、单选(10)、果断(10)、名词诠释(30)、问答阐发及计较题(90)
测验方法：闭卷笔试测验时候：3小时
参考书目：《生物化学道理》张洪渊，科学出书社
2、测验范畴和内容
第一章 卵白质
1. 把握根基氨基酸的分类、布局特色及理化性子(旋光性和光吸取、两性性子和等电点及介入的化学反响);把握卵白质一级布局的测定、二级布局;认识卵白质的超二级布局、布局域、三级布局和四级布局;把握卵白质的两性解离和等电点、胶体性子、卵白质的沉淀感化和变性与复性。
2. 理解保持卵白质空间布局的作使劲;理解卵白质分手纯化的道理和法子(电泳、离子互换层析、凝胶过滤层析、盐析和等电点沉淀、有机溶剂沉淀)。
3. 领会自然活性肽，胰岛素的一级布局;卵白质的布局与功效的瓜葛;最低份子量法测卵白质的份子量;卵白质分手纯化的一般原则;领会透析和超滤、密度梯度离心、等电点聚焦电泳和亲和层析的道理和法子;卵白质含量的阐发测定法子。
第二章 核酸
1. 把握核酸的构成，认识碱基、核苷、核苷酸的布局;把握 RNA 的类型、碱基构成，认识 tRNA、mRNA、rRNA 的布局;把握 DNA 的一级布局、二级布局; 把握核酸的紫外吸取(增色效应、逊色效应)，DNA 的变性与复性。
2. 理解核酸观点及其首要性;DNA 一级布局的测定。
3. 领会 DNA 的三级布局;领会核酸的降解及首要的核酸酶类：核酸内切酶，核酸外切酶，限定性内切酶;领会核酸及其组分含量的测定法子(紫外分光光度法、定磷法、定糖法)和阐发判定法子(纯度判定、凝胶电泳)。
第三章 酶-代谢体系必须的催化剂
1. 把握酶的生物学意义、化学本色和催化特征;认识酶的定名与分类;把握酶原激活和酶的活性中间;认识酶反响的机制(引诱契合学说、共价催化与酸碱催化);把握米氏方程和米氏常数的意义和求法(双倒数作图);认识可逆按捺感化的动力学(竞争性、非竞争性、反竞争性按捺);把
握酶的活气单元和比活气的计较。
2. 理解酶的一级布局和高档布局与其活性的瓜葛;酶浓度、温度、pH、激活剂、按捺剂对酶反响速率的影响。
3. 领会同工酶、调理酶(共价润饰、别构)、抗体酶。
第四章 维生素
1. 认识水溶性维生素与辅酶：维生素 B1(硫胺素)和 TPP 与脱羧辅酶，维生素B2(核黄素)和 FMN、FAD 与黄素辅酶，维生素 PP 和 NAD+ 、NADP+，泛酸和 CoA，叶酸和叶酸辅酶，生物素，维生素 B6 和磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺，维生素 B12 和辅酶 B12，维生素 C，硫酸楚和酰基载体。
2. 领会脂溶性维生素(VA，VD，VE，VK)的特征与功效。
第五章 糖代谢
1. 把握糖酵解路子(酵解路子的酶类、ATP 的天生环境、三步不成逆反响)及其心理意义，认识无氧分化中丙酮酸的去路;把握三羧酸轮回(TCA 路子、ATP的天生)及其心理意义;认识磷酸己糖旁路及其心理意义;认识糖原的合成和糖异生感化。
2. 理解乙醛酸轮回，糖异生的心理意义及调理。
3. 领会 EMP 路子和三羧酸轮回的调理，领会糖原代谢的调理(激素)。
第六章 生物氧化
1. 把握生物氧化的观点及特色，生物氧化反响的类型;把握呼吸链的观点、呼吸链的构成及分列次序，认识有关的酶和电子通报体;把握氧化磷酸化感化(P/O 及ATP 的构成)，认识影响氧化磷酸化的各类身分(电子通报的按捺剂、氧化磷酸化的解偶联、氧化磷酸化按捺剂);把握磷酸甘油穿梭与苹果酸穿梭感化。
2. 理解氧化磷酸化感化机制，及其与底物磷酸化的差别。
3. 领会生物氧化根基公式(氧化还原电势公式、自由能公式、电势和自由能的瓜葛公式)，领会线粒体的布局。
第七章 脂代谢
1. 认识甘油三酯的布局及分化，甘油代谢，把握β-氧化感化;认识奇数碳链
脂肪酸的氧化，不饱和脂肪酸的氧化，把握酮体代谢(糖尿病、酮血症、酮尿症);认识 16 碳如下脂肪酸的合成路子。
2. 理解糖脂代谢的瓜葛。
3. 领会脂类的观点、种别、布局、功效、消化吸取及必须脂肪酸的观点;领会线粒体和微粒系统统中脂肪酸的耽误，不饱和脂肪酸的合成，甘油三酯的生物合成;领会磷脂和胆固醇的代谢。
第八章 氮代谢
1. 把握氨基酸的脱氨基感化(氧化脱氨基感化、转氨基感化、结合脱氨基感化)，认识氨基酸的脱羧基感化;把握鸟氨酸轮回(尿素合成的反响路子及调理);认识核苷酸的分化代谢(嘌呤核苷酸，嘧啶核苷酸)，认识核苷酸的生物合成：嘌呤核苷酸的合成(重新合成、解救路子)，嘧啶核苷酸的合成(从无到有路子、解救路子)。
2. 领会卵白质的消化与吸取，必须氨基酸;领会核酸的分化;脱氧核苷酸的合成(核糖核苷酸的还原、胸腺嘧啶核苷酸的合成)。
第九章 糖、脂类、卵白质三大物资代谢的瓜葛
1. 把握糖代谢与脂代谢的瓜葛;把握生糖氨基酸和生酮氨基酸;认识糖代谢与卵白质代谢的瓜葛，脂代谢与卵白质代谢的瓜葛；
2. 理解三大物资代谢的和谐(互相变化、互相制约、殊途同归)
2023年萌新考研“打气筒”，国度线 | 题型散布 | 难度阐发 | 温习计划
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